Салата „Коледни свещи“

салата

Рецепта за Салата „Коледни свещи“

Преди Коледа и Нова година, жените започват да сърфират в Интернет в търсене на салата, с която да изненада всички гости.

Салата „Нова година“ или салата „Коледа“, а винаги и вие може да дадете име на своят шедьовър.

Advertisements

Ние ще ви предложим рецепта за салатата „Коледни свещи“

Разбира се, Нова година е богата във всеки смисъл на думата. Коледните салати обикновено са украсени с коледната елха, с Дядо Коледа и всякакви други приумици.

Ние ще направим салата със свещи – какво ще кажете за Коледа или Нова година без свещи?

Съставки на предястие „Коледни свещи“:

Варени картофи в униформа – 3 средно големи;

Варени пилешки яйца – 2 бр.;

Варени моркови – 2 средни;

Броколи леко сварени – 500 гр .;

Кисели краставици – 2 малки;

Месо, варено или шунка – 200 гр.;

Лук – 1 средна глава;

Сол, пипер – на вкус;

Майонеза – ако е необходимо;

Магданоз или копър – връзка;

Червен пипер;

Топено сирене на квадрати – 4 броя (продава се в опаковки с равни страни, по много в пакетче);

Семена от нар – около 50 бр.

Как да приготвя салата „Коледни свещи“

  1. Подгответе соса за намазване на слоевете: месо или шунка нарязани, същото направете и с краставиците и лук. Попълнете всички нарязани продукти с майонеза. Ако искате, добавете сол, пипер или любимите си подправки. Смесете всичко и соса за нашата салата „Коледни свещи“ е готов.
  2. Поставете пластовете върху чинията, като всеки разстилайте с приготвения сос и: картофи, моркови, яйца, броколи. И четирите продукта трябва да бъдат предварително настъргани.
  3. Внимателно изберете четири дупки в салата – удобно е да ги направите с чаена лъжичка.
  4. Сгънете топеното сирене, докато образува руло и във всеки отвор вмъкваме от приготвената смес. Стените отрийте в майонеза и след това в настърган белтък. Пламъкът е направен от върха на българска червена чушка.
  5. „Основата“ се прави от салата с копър или магданоз (може да се комбинира).
  6. Всичко украсяваме с „мъниста“ от зърната нар.

Още идеи за зимни салати за Коледа и Нова година, може да разберете като последвате линка.

Коледна салата

Коледната трапеза е готова!

Честна и вкусна Коледа и Нова година на вас!