Как да направите млечен шейк

млечен шейк

Рецепта за млечен шейк

Млечният шейк е класическа американска освежаваща напитка. Когато се приготвя правилно може да се получи много студена, сладка и ароматна напитка с невероятен вкус.

млечен шейк

Как да направите млечен шейк?

Необходимото време за приготвяне е: 10 до 15 минути

Advertisements

Основни съставки:

Пълномаслено мляко – 2 чаши (може да се изберете обезмаслено или ниско съдържание на мазнини), тук обаче пълноценното мляко е за предпочитане.

Сладолед – 2 чаши. Може да използвате ванилия или някой от любимите си аромати.

Допълнителни съставки:

Плодове (по ваш избор);

Шоколад;

Сироп (шоколад, карамел, ягода или друг плодов сироп);

Екстракт от ванилия – 1 чаена лъжичка;

За украса:

бита сметана

череша

шоколадови люспи

Имате нужда от добър блендер, за да си направите напитката. Необходима е и висока чаша.

млечен шейк

Метод на приготвене:

Измийте добре плодовете и нарежете на малки парченца.

Начупете шоколада / бонбоните на малки парченца.

Изсипете млякото в блендер. Най-добре е да започнете с малко количество, тъй като смесвате.

Вземете две лъжички сладолед и ги поставете в блендер.

Добавете парченца плодове, натрошени бонбони, сироп и екстракт от ванилия.

Сега затворете капака и започнете да смесвате.

След като сместа е гладка, гъста и кремообразна, изсипете коктейла в чаша.

Гарнирайте с бита сметана или шоколадови люспи. Добавете голяма сламка и сервирайте веднага.

Ако искате коктейлът ви да е вкусен всеки път, просто следвайте няколко точки:

Качеството на пасатора е важно. Е, това не означава, че имате нужда от нещо много скъпо. Опитайте се да използвате добра техника.

Замяната на пасатора с чопър може да направи нещата по-мръсни. Така че внимавайте.

Винаги използвайте студено мляко за млечния шейк.

Първото нещо, което трябва да запомните е да разбиете мляко и сладолед. След това се добавят плодове.

Непременно използвайте качествен сладолед, за да си направите млечен шейк. Колкото по-добро е качеството на сладоледа, толкова по-вкусна ще бъде напитката. Най-добре е да купите такава, която съдържа повече естествени съставки.

Винаги използвайте пълномаслено мляко, когато става въпрос за разбъркване. Също така, не използвайте цялото мляко веднага. Най-добре е да започнете с малки дажби и да надграждате постепенно.

Сервирайте коктейла възможно най-бързо след приготвяне. Или ще стане воднист и ще загуби аромата си.

Вземете големи сламки, за да можете да стигнете до дъното на чашата.

Някога опитвали ли сте сами да си направите млечен шейк? Сега е моментът да пробвате.

млечен шейк

 

Млечни коктейли – лесно, вкусно и празнично

Колкото и вкусни да са ястията от празничната трапеза, винаги искате да опитате нещо необичайно и запомнящо се като лека закуска. Когато последното парче торта вече е изпратено в устата ви и не искате да напуснете масата още, време е да помислите за млечните шейкове. Домашни млечни коктейли може да приготвите за празничната трапеза или просто, без причина, когато искате да се насладите на това вкусно ястие.

млечен шейк

Бананово-ягодов коктейл

Предлагаме ви, рецепта за поетапното приготвяне на бананово-ягодов коктейл. За да приготвите една порция, трябва да вземете 75 грама прясно мляко, банани и замразени ягоди, 50 грама сметана и 25 грама захар.

  1. Разбийте банана с миксер или пасатор.
  2. Добавете замразените ягоди (не размразявайте), само добавете захарта и продължете да биете.
  3. Добавете мляко, разбийте старателно.

Коктейлът е готов. Изсипете в чаша, пийте през сламка.

Ето още няколко рецепти как да си направите домашен млечен шейк.

За да приготвите една порция коктейл със сладолед, вземете ванилов сладолед (75 г), чаша мляко. Разбийте, изсипете в чаша и украсете отгоре с бита сметана (100 г).

млечен шейк

Бананово-малинов шейк

200 грама мляко и 60 грама обелени банани, малини 1 порция. Разбийте добре.

За да направите коктейл с банан и сладолед, разбийте чаша мляко, 150 грама сладолед и 75 грама банани в блендер или миксер.

млечен шейк

Млечен шейк с какао

Той се приготвя от мляко (200 г), сладолед (100 г), какао на прах (1 супена лъжица), гранулирана захар и ванилова захар (по 1 чаена лъжичка всяка). Всичко се разбива старателно. Гарнира се с настърган шоколад.

ягодов шейк

Коктейл от сладолед и ягоди

За да направите коктейл от сладолед и ягоди, трябва да смелите 200 грама пресни ягоди с 50 грама захар. Разбийте 50 грама сладолед и ванилово кисело мляко, 25 грама мляко и половин чаена лъжичка ванилин с миксер или пасатор, добавете настърганите ягоди и продължете да разбивате до гладкост. Украсете с босилек.

Пригответе се за любимия деликатес на мнозина – домашен млечен шейк и се насладете на изискания му вкус.

Приятен апетит!