Търсите ли, диета с ниско съдържание на калий? Тук ще намерите правилните отговори, на въпросите, които ви вълнуват.
Ако започнете деня със зърнени храни, мислете просто. Изберете прости зърнени храни. Вместо избор, пълен с мюсли, стафиди или шоколад, изберете сварено жито, овесени ядки или ориз. По-лесно е да проследите, колко калий има във всяка съставка.
Най-добрите замени на храни за диета с ниско съдържание на калий, вижте ги:
Помислете за дажбите мляко
Не е нужно да пропускате зърнените храни, но трябва да пропуснете кравето мляко. Млечните продукти винаги ще са избор с високо съдържание на калий. Изберете диета с ниско съдържание на калий. Такава може да включва овесено, соево или оризово мляко като алтернатива и е с по-ниско съдържание на калий.
Полезни насоки за: Здравословно хранене за бъдещата майка.
Избирайте плодове разумно
Независимо, дали слагате плодове в зърнените си храни или ги ядете цели, изберете продукти с ниско съдържание на калий. Такива са ябълки, боровинки, къпини, грозде, праскови, круши, ананас или малини. Избягвайте банани, пъпеши, портокали и киви.
Не прекалявайте дори при диета с ниско съдържание на калий
Приготвянето на салата е чудесен ход, но не прекалявайте със съставките в нея. Избягвайте ядките и семената като добавки. Вместо това опитайте сухи юфка или крутони за допълнителна хрупкавост на вашите зеленчуци. Може просто да поръсите със сварени семена киноа, чия, булгур или смляно ленено семе.
Заложете на добрите зелени
Броколите, брюкселското зеле и спанакът са добри зеленчуци. Те са подходящи за много хора, но не и ако следите калия. Вместо това вземете вашите здравословни зеленчуци под формата на целина, аспержи, зелен фасул и маруля.
Някои идеи за Здравословно хранене за момичета на 20+ ТУК!
Сварете, не запарвайте
Когато ядете зеленчуци, ги сварете (или бланширайте), вместо да готвите на пара или в микровълнова. Това позволява на част от калия да проникне във водата и извън храната.
Ограничете доматите, дори при диета с малък прием на калий
Доматите повишават нивата на калий. За ястия с паста пропуснете марината и дайте повече въображение на самото песто.
Запознайте се със салсата
Когато заобиколите доматите, това елиминира и салсата. Дори салса верде. Прави се със зелени домати. Вместо това опитайте салса, приготвена от чушки, без домати в сместа.
Хрускав царевичен чипс
Ще искате нещо, което да потопите в тази салса на основата на черен пипер. Добре е, че царевичният чипс е честна игра. Без значение, какъв е дипът, вземете солената си, хрупкава закуска с царевичен чипс вместо картофен чипс с високо съдържание на калий. Заложете на диета с ниско съдържание на калий.
Прочетете и темата: Автофагия – мит или нов начин да отслабнете.
Кажете не на шоколада
Може да е трудно хапче за преглъщане, но е истина: Шоколадът е богат на калий. Когато дойде време за десерт, изберете лакомство с вкус на ванилия или лимон.
Източник: https://www.webmd.com