Интересувате се от рецепти и кулинария?
Обичаете да готвите с желание и вкусно, но все още сте в издирването на нови рецепти в кулинарията?
Попаднали сте на павилното място!
Всеки ден милиарди домакини по света мислят, какво да се направи.
С любов, избрани рецепти от нашата кулинарна секция може да опитате и вие!
Екипът на Интерполезно ще ви помогне да разрешите този належащ проблем днес и всеки следващ ден.
Хиляди добри рецепти от цял свят ще направят вашето готвене изискано и уникално, а любимите ви ще се гордеят с вашето кулинарно изкуство.
При нас винаги ще откривате нови кулинарни рецепти, ежедневни и празнични, с поетапни снимки и прости инструкции.
Насладете се, както вашите любими хора ще се насладят на храната и кулинраните ви умения!
Есента се асоциира с няколко неща – пъстрата постелка от паднали листа, хладните сутрини и вечери, „Циганското лято“ и богатото изобилие на плодове. Един от тези дарове на природата е гроздето.Прочетете повече »Любопитни факти около гроздето
От най-древни времена населението на Средиземноморския басейн приема пчелния мед като изключително средство за профилактика и лечение.
Хората в миналото го смятали за основно помощно вещество, някои дори вярвали, че медът се стича от небето, а пчелата го събира, за да занесе като дар на човека.Прочетете повече »Тайните на пчелния мед
Хилядолетия наред цвеклото било познато не само като хранително, но и изключително полезно средство за различни ситуации. От него се правят свежи салати, фрешове, вкусни супи и ястия. Прочетете повече »Червено цвекло – какво не знаем за него
Нерафинираната тръстикова захар става все по-популярна. Тя се препоръчва в диети за здравословно хранене, отслабване и срещу различни заболявания. Каква е истината около нея, защо е кафява и как да я познаем на пазара. Научете сега:
Поверието гласи, че първото боядисано яйце за Великден трябва да е в червено. Според традициите с червеното яйце за Великден се прави кръст за здраве върху челото на детето в дома. Червената боя е знак за Възкресението на Христос. Тези знаци и символики не са рядкост. Те са обичай и спазвани традиции в много страни по света.Прочетете повече »Символика в червеното яйце за Великден
Кой казва, че великденски яйца трябва да са едноцветни или рисувани само с восък?! Може да опитате тази година на Великден да боядисайте яйцата различно, а за целта да включите и децата.Прочетете повече »Великденски яйца – как да станат нетрадиционно красиви
Попаднете ли в Рим по средата на лятото, безспорно ще имате нужда от освежаваща напитка. И тъкмо тогава на помощ в омайния зной се появява фрулати. От там до бар „Паскучи“ разстоянието не е много.Прочетете повече »Фрулати – разходка из Рим или плодово вълшебство срещу жажда
Не съществува друга подправка с такава пикантна острота, която да овкусява храната ни и да придава аромат на ястията, както чесънът. Най-често консумираната част от това растение е подземната складираща структура, известна още като глава. Прочетете повече »Чесънът не само подправка, но и лек
Знаете ли, че само 100 гр. от сметаната заквасена са богати на 280 калории, а количествата белтъчини в тях се равняват на 2,2%, за това пък мазнините са между 15 и 45%.Прочетете повече »Любопитни факти за сметаната по света, чак до Бъкингамския дворец
През пролетта организмът се нуждае от повече витамини и най-лесният начин да ги набавим по естествен път е с натурални сокове, прясно изцедени фрешове и плодове. Дали обаче, когато изцеждаме сока на плода, използваме най-ценните му вещества?! Ето, какво смятат диетолозите:Прочетете повече »Как да съхраним витамини в прясно изцедени сокове
„Бавно и на малки глътки, с наслада“ – така се отпиват червени вина.Прочетете повече »Какво не знаем за червените вина
Вина и сирена на масата е истински шедьовър за ценители… Виното и сиренето сякаш са създадени един за друг. Те вървят ръка за ръка от векове насам и носят наслада не само за вкусовите рецептори, но и за сензорите на обоняние и зрение.
Прочетете повече »21 комбинации между вина и сирена, само за ценители
Семенцата от Киноа са нова култура на българския пазар. Въпреки това те се превръщат в незаменима част в кулинарията за всички, които ценят вкусовите качества и ползите от здравословното хранене.Прочетете повече »Киноа – полезни качества
В последните години диетолозите дават нееднозначни оценки за различните сиренa. В някои случай дори далеч по-различна оценка от здравословно.
Истината около сирената, които съществуват в такова многообразие на пазара днес е проста и тя се свежда до естествените продукти, които се използват за приготвянето му – млякото.Прочетете повече »5 най-известни сирена по света и техните качества
Подготвянето на тесто, подходящо за баница, кифли, питка, козунак е цяло изкуство, а то си има своите скрити козове. Всяка домакиня може да вмъкне „щипка“ от тайната съставка в своето тесто и да направи продуктите си от брашно най-апетитните изделия.
Прочетете повече »Тайни на втасалото тесто и добре омесения хляб
В миналото, бил популярен само в Изтока, а днес се е настанил трайно и в европейската кухня, става дума за него – соевия сос!
Родината на днес познатия пъпеш е древна Персия. Днес от него са известни над 500 вида, а всеки от тях се отличава по цвят, грапавина на кората, форма, вкус и сладост. Пренесен някога от Азия в Европа този плод се е превърнал в сладко изкушение за много хора и основа за множество кулинарни специалитети, десерти и здравословни храни.
Още в древни времена пещерните хора използвали силата на пчелния мед като лечебно и хранително средство.
С годините той е доказал качествата си и годността. Меда създаден от малките насекоми е едно от малкото почти вечни неща на тази планета, които не само не развалят свойствата си, но и с годините стават още по-годни за употреба.Прочетете повече »Силата на пчелния мед от древността до наши дни
„Там, където расте авокадо, гладът няма да намери приятели“ – древна маиска поговорка.
И както самата тя подсказва авокадото е много засищащ и хранителен плод. Той е смятан за супер продукт.Прочетете повече »7 полезни качества в плода авокадо
Странните тропически плодове имат много лица, но тези два определено ще събудят интереса ви!Прочетете повече »Странните тропически плодове